Эксперты назвали топ-3 популярных видов аквакультуры в РФ

26 мая 2023 15:41

По итогам 2022 года в топ-3 самых популярных видов, которые разводят в российских аквакультурных хозяйствах, входят лососевые, карповые и ценные морепродукты. Об этом «Ветеринарии и жизни» сообщили в Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры (НАПА).

Так, лососевых видов рыб в прошлом году вырастили 154 тыс. тонн, карповых – 146,8 тыс. тонн, ценных морепродуктов (устрицы, мидии, креветки и так далее) – 6,4 тыс. тонн.

Всего за 2022 год аквакультурные хозяйства страны произвели 353,5 тыс. тонн рыбной продукции.

Наиболее популярная в стране – садковая аквакультура, доля таких хозяйств составляет 88%. Предприятий, которые работают на установках замкнутого водоснабжения (УЗВ), – 8%. Доля пастбищной аквакультуры – 4%.

В числе проблем, связанных с развитием отечественной аквакультуры, специалисты называют применение токсичных трифенилметановых красителей, следы которых продолжают находить в аквакультурной рыбе. Об этом говорят результаты исследований подведомственного Россельхознадзору Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ»). Почему, несмотря на запрет, рыбоводы продолжают использовать эти небезопасные для здоровья человека вещества и как решить проблему их незаконного применения, читайте на Fishnet.ru здесь.