Отсутствие ветеринарно-санитарных правил для аквакультуры лосося не может служить отговоркой
То, что лосось в аквакультуре довольно часто болеет, факт достаточно известный для специалистов. Недавняя эпидемия инфекционной анемии лосося (ISA) в Чили отбросила эту отрасль на несколько лет назад. Поэтому в данном случае поражает не сам факт заболевания и смертности рыбы, а то, каким образом от этой рыбы решили избавиться. Несанкционированные свалки гниющей выделяющей фенол и заражающей почву рыбы, - это тема для Следственного комитета.
Автор под ником «blogger51» описал происходящее, в том числе и последние запоздалые мероприятия по ликвидации найденных схронов и захоронению опасных гнилостных масс в одном из отстойников, когда-то принадлежащих сельхозпредприятию. За работами по утилизации наблюдают представители Комитета по ветеринарии Мурманской области.
В.Б. Гомерова, исполняющая обязанности председателя этого комитета, пожаловалась на отсутствие у контролирующих органов легального механизма контроля за соблюдением ветеринарно-санитарных правил на предприятиям морской аквакультуры. Мурманские ветеринары уже несколько лет пытаются ввести такие правила для морской аквакультуры, однако по заявлению Мнсельхоза только это ведомство обладает полномочиями по принятию подобных правил и норм. Кстати, Россельхознадзор до настоящего времени никак не отреагировал на эти скандальные события.
Напомним, что именно Россельхознадзор (Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору) является федеральным органом, обязанным контролировать состояние сельскохозяйственных и рыбоводных предприятий. Действующие с 1967 г. «Ветеринарно-санитарные правила для рыбоводных хозяйств» в основном регламентируют пресноводную, прудовую аквакультуру. Но многие положения этих правил применимы и к морскому разведению. Например, в разделе, посвященном мероприятиям по борьбе с заразными заболеваниями сказано:
«В случае заболевания рыб руководители рыбоводных хозяйств обязаны немедленно сообщить об этом ветеринарному врачу и до его прибытия не допускать вылова и вывоза рыбы из водоема, в котором возникло заболевание. Получив сообщение о появлении заболевания рыб, ветврач обязан принять меры к установлению диагноза и разработать мероприятия по предотвращению распространения и ликвидации заболевания.
При установлении в рыбоводном хозяйстве инфекционных или инвазионных болезней рыб на хозяйство, водоем в зависимости от установленной болезни накладывают карантин или вводят в нем ограничения. Одновременно проводят оздоровительные мероприятия в соответствии с действующими инструкциями.»
Скорее всего, эти предписания не были выполнены, что и привело к захоронению погибшей рыбы втихаря с нарушением всех инструкций.
Есть в действующих правилах и положение о проведении 3-4 раза в год контрольных осмотров рыбы независимо от эпизоотического состояния водоемов, и множество других актуальных для любой аквакультуры пунктов по дезинфекции и дезинвазии прудов, орудий лова, инвентаря, спецодежды, транспортной тары.
Конечно, предприятие аквакультуры, прежде всего, само заинтересовано в сохранении здоровья поголовья рыбы. Потери от массовой смертности могут в одночасье превратить успешное хозяйство в банкрота. Однако, очень похоже, что в данном случае мы столкнулись с очевидной беспечностью, или неквалифицированным подходом.
Blogger51 называет причиной гибели рыбы микобактериоз, а госпожа В.Б. Гомерова- миксобактерии. Это разные микроорганизмы и заболевания проявляются по-разному, но роднит их то, что и те, и другие успешно развиваются в условиях повышенной плотности зарыбления, отсутствия надлежащей санитарной обработки и очистки садков, водоемов, инвентаря и пр. А самое главное – результат одинаковый в обоих случаях.
Можно продолжать сетовать на отсутствие правил именно для морской аквакультуры, но ни что не мешает наладить ветеринарно-санитарный контроль за этой отраслью не дожидаясь их принятия.
Вся эта песня пахнет конкретной заказухой, заразить рыбу возможно даже пролетая над садками на вертолете, а добавив заразу в Норвежские корма гарантия поражения 100-процентная, впрочем именно это Вас думаю радует. В Россию после снятия эмбарго гарантированно рванет объем Норвежского лосося, по пониженным ценам на первом этапе, все восстановится , а наивным Российским предпринимателям навсегда будет закрыта дорога в самостоятельное плавание. Именно после этого можно расслабиться и продолжать " лечить" покупателей полезностью , качеством и безопасностью Норвежской аквакультуры. Честно говоря я надеялся в глубине души, что все-таки в России хотя бы начнутся научно- исследовательские работы по комплексу мероприятий самостоятельного воспроизводства Мурманского Российского лосося ( Именно Российского , а не Норвежского у наших берегов он водится как и у Норвежских), но видимо не судьба! Так что поздравляю Вас уважаемый John Connor - Ваша взяла.....
Признаки эпидемии семги в садках компании «Русское Море — Аквакультура» в губе Титовка наблюдались еще осенью прошлого года, а массовый мор рыбы произошел весной 2015. Все лето на садках выгребали мертвую рыбу, часть ее сбросили в море, часть вывезли на утилизацию. Речь идет о миллионах экземпляров погибшей семги, -рассказал СеверПост один из сотрудников компании, попросивший не называть его имя.
По его словам, об эпидемии в хозяйствах Титовка-1 и Титовка-2 компании «Русское море — Аквакультура» знали многие чиновники, в чьи функции входило инспектирование рыборазводных хозяйств, однако была договоренность с руководством предприятия не предавать это огласке.
Почему в садках, рассчитанных на 70-80 тысяч экземпляров семги, содержалось по 200 тысяч, как дохлую рыбу сбрасывали в море и сколько миллионов рублей компания получила в виде субсидий из бюджета Мурманской области, читайте в четверг в большом материале на сайте СеверПост.
Подробнее:для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите
Русское море аквакультура имело опыт контроля и рыборазведения только в аквакультурном предприятии в Карелии ООО "Сегозерское" , так контроль не легкий конечно ( в Карелии ежегодно около 20 процентов рыбы просто воруют с садков)
имел место и там тоже наверняка проводились организованные хищения по причине большой отделенности садков от хозяйства и невозможности проведения постоянного наблюдения, но это проходило незаметно и легко списывалось в по садковом учете. Думаю, что компания была просто не подготовлена к таким массовым объемам контроля и готовности проводить оперативные мероприятия по предотвращению критических ситуаций в рыбоводстве.
Думаю что Балтийский берег сейчас потирает руки и готовится принять шапку Монамаха.
Русское море – аквакультура готовит иск на недобросовестного подрядчика https://www.fishnet.ru/news/aquaculture_news/52479.html
Исполнительный директор предприятия также отметил, что между ООО «Русское море – аквакультура» и мурманской фирмой «Галактика» подписан договор о поставке рыбы для дальнейшей переработки. «Предприятие расположено в посёлке Три ручья. Сейчас наши специалисты проводят необходимую адаптацию оборудования», - сообщил «Би-порту» Никита Падерин
Интересно, под какой торговой маркой будет продукция: Русская аквакультура или Галактика?
для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите
Согласен. Красная рыба "Карельской сборки". Но, доктрина продуктовой безопасности говорит о том, что нужно самим производить основные компоненты для производства кормов. Для этого нужен свой флот и свои технологии. Флот про*бан и отправлен в Индию на иголки, разработанные и опробованные рецептуры уже несколько десятилетий пылятся в институтах, которые еще не закрылись и в столах старых рыбоводов. Мало у кого вообще есть свое маточное стадо форели, лосося. Так о чем речь? Мы вырастили и выпустили в Ладогу более 600 тыс. малька кумжи, чтобы в реках Приладожья была эта рыба. И никому этого не надо. Поэтому буду выращивать для платников и на заказ.
Вот еще на эту тему https://www.fishnet.ru/news/novosti_otrasli/52540.html, есть спорные моменты.