Производство раков планируется запустить в 2025 г. в Ленобласти за 1,2 млрд руб.

Производство раков в 2025 г. планируется запустить в Приозерском районе Ленинградской области. Общий объем инвестиций в проект «Петровские фермы» составит 1,2 млрд руб., сообщил в рамках пресс-конференции председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу региона Олег Малащенко.

«Мы когда обсуждали проект, ниша оказалась свободной, потому что на сегодняшний день всех раков привозят с южной части страны. С учетом того, что технологии отработаны и спрос колоссальный, они планируют в общей сложности застроить 6,2 га», – сказал Малащенко.

Строительство первой очереди уже началось на Суходольском озере. Предполагается, что мощность предприятия составит 100 т раков. Их будут выращивать в экологически чистой, закрытой системе замкнутого водоснабжения.

В дальнейшем на предприятии будут производить осетра и черную икру. За 10 лет планируется построить восемь ангаров по 4000 кв. м водной площади каждый.

Источник: Ведомости