В Таиланде появился новый подход к аквакультуре, который называется интегрированной мультитрофной аквакультурой
В одном водоёме выращивают разные виды рыб, растения и даже моллюсков.
Рыбы питаются растениями, а растения поглощают отходы рыб, создавая круговорот веществ. Это похоже на естественную экосистему в океане, но в контролируемых условиях. Такой подход позволяет сократить использование химикатов, уменьшить выбросы в воду и повысить продуктивность рыбного хозяйства.
Добавим, что производство аквакультуры в 2022 году достигло исторического максимума. По данным продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), было произведено 130,9 млн тонн продукции: 94,4 млн тонн водных животных и 36,5 млн тонн водорослей. Впервые в аквакультуре произведено больше животных, чем в промышленном рыболовстве – 51%. В основном за счет Азии – 87,9%, где в тройку лидеров входят Китай, Индия и Индонезия.
Источник: Рыбфронт