Выращенную в местных озерах форель скоро смогут отведать вологжане
Сразу три вологодских предприятия выиграли торги на предоставление участков для разведения рыбы. Соответствующий аукцион прошел на минувшей неделе в Санкт-Петербурге.
«Победителями стали крестьянско-фермерское хозяйство в Вожегодском районе и два акционерных общества — в Белозерском. В ближайшие дни они заключат договоры с Росрыболовством, после чего начнут устанавливать специальные садки в Лоско-Азатском озере и Пертозере. Уже осенью в эти водоемы планируется запустить молодь радужной форели, а значит, грядущей весной вологжане смогут отведать местной экологически чистой и вкусной красной рыбы. Не исключается, что в дальнейшем предприятия начнут выращивать еще карпов и осетров», — рассказал Мераб Степанов, начальник отдела продресурсов и рыбного хозяйства областного сельхоздепартамента.
Сейчас, по его словам, в регионе рыбу выращивают три предприятия. Компания в Кадуйском районе разводит осетров, две аквафермы в Соколе и Тотемском районе специализируются на африканских сомах. Что касается радужной форели, то до сих пор на Вологодчину эту рыбу привозили из-за границы, а также из Мурманска и Карелии.
«Товарное рыбоводство — бизнес для нашей области новый, нетипичный. В советские годы в местные озера запускали сига, карпа и судака, но потом в этой сфере все стихло. Сейчас, когда интерес к аквакультуре растет, мы готовы помогать «пионерам» и советом, и делом. В настоящее время мы консультируем будущих рыбоводов, а программа развития АПК до 2020 года предполагает и финансовую поддержку. В частности, там прописано возмещение части затрат на покупку мальков и оборудования, строительство и реконструкцию рыбных хозяйств», — подчеркнул Мераб Степанов.
Господдержка начинающим рыбоводам понадобится. Ведь аквакультура – дело весьма рискованное. Та же холодолюбивая форель в жаркое лето может погибнуть. Кроме того, рыба может массово заболеть, либо пострадать в случае загрязнения водоема. При этом опытных специалистов-рыбоводов на Вологодчине практически нет, а проблемы с качественным кормом для рыб испытывают едва ли не все российские регионы.