За I квартал 2023 года производство товарной аквакультуры выросло на 15,6% — до 181,4 тыс. тонн

По предварительным данным, за первый квартал 2023 года объем производства продукции товарной аквакультуры в России вырос на 15,6 % к аналогичному периоду 2022 году и превысил 181,4 тыс. тонн.

Традиционно первые позиции в рейтинге объемов производства занимают Северо-Западный и Дальневосточный федеральные округа, где в 1 квартале 2023 году выращено 65,7 и 62,5 тысяч тонн товарной продукции аквакультуры соответственно.

В структуре производства товарной аквакультуры в число основных сегментов входят лососевые, карповые, ценные морепродукты (устрицы, мидии, гребешки и другие моллюски и иглокожие), сиговые, осетровые и прочие виды.

Лососевые последние годы вышли на первое место по объему производства и сохраняют динамику роста. В первый квартал 2023 года объем выращивания лососевых (форели, семги и других) увеличился на 28% и достиг 70,1 тыс. тонн.

Производство ценных морепродуктов выросло на 13,5% – до 63,2 тыс. тонн, сиговых — на 6% — до 284 тонн.

Объем производства карповых видов составил 41,2 тыс. тонн, осетровых – 2,8 тыс. тонн, окуневых — 212 тонн.