ФАС объяснила рост цен на рыбу учебником экономики за второй курс

В рамках продовольственного форума WorldFood, состоявшегося 12 сентября, ФАС России раскрыло причины роста цен на рыбу, а также откуда берется разница от 30 до 58 рублей за килограмм в зависимости от вида рыбной продукции между стоимостью у производителя и в магазине.

Как сообщил заместитель главы управления контроля строительства и природных ресурсов ФАС России Сергей Юшкин, анализ ценообразования показал, что разница в цене продажи рыбодобывающей компании и закупки различных видов рыбной продукции торговыми сетями по тем видам рыбной продукции, по которым анализ проводили, а именно: мороженый безголовый минтай, пикша, трекса и горбуша, составляет от 30 до 58 рублей, в зависимости от вида.

30 июня ФАС России направила в администрацию президента доклад «Анализ формирования оптовой цены рыбной продукции, наценки посредников и розничной торговли, а также стоимости транспортно-логистических услуг». В течение девяти месяцев антимонопольщики исследовали процесс товародвижения при формировании оптовой цены на рыбу: от рыбодобывающих компаний до торговых сетей.

В ходе анализа цен на рыбопродукцию ведомство пришло к выводу, что чем больше компаний-посредников в товаропроводящей цепочке, тем выше размер торговой надбавки к оптово-отпускной цене рыбодобытчиков. Например, было установлено, что оптовая наценка посредника при продаже минтая составляет 51 руб./кг., при продаже трески – 50 руб./кг, при продаже горбуши – 58 руб./кг. Тем самым, подтверждается прямая зависимость размера торговой надбавки от количества так называемых компаний среднего звена.

Как отметили эксперты проекта «Дальневосточные рейтинги», в учебной программе второго курса экономического факультета зависимость конечной стоимости продукции от количества посредников раскрывается достаточно ясно.

Кроме того, обращает на себе внимание методологическая абсурдность выведения средней цены на различные виды продукции, ориентированной на различные сегменты рынка и производимой с различными затратами. Согласно выкладкам ФАС, средневзвешенная цена на продукцию из минтая составляет 54 руб., исходя из следующего расчета: стоимость минтая сырца – 19 руб., стоимость неразделанного минтая – 42 руб., стоимость минтая потрошенного безголового – 75 руб., стоимость минтая безголового – 65 руб., стоимость филе минтая – 149 руб.