Коктейль из трески с «Колотым льдом»
На состоявшейся встрече с журналистами региональных СМИ исполняющий обязанности министра рыбного и сельского хозяйства области Андрей Иванов рассказал о том, что ждет мурманчан и гостей города в ближайшие выходные. Как будет проходить один из основных для нашего региона профессиональных праздников - День рыбака.
Самая главная его нынешняя особенность - возвращение на традиционное место проведения - Центральный стадион профсоюзов. После многолетнего перерыва все желающие смогут заполнить трибуны, чтобы в воскресенье с 15 до 20 часов присоединиться к героям дня.
Их ждут конкурсы и розыгрыши, концертная программа с участием лучших местных и заезжих артистов, в числе которых «Андрей Щербаков Бэнд», и групп «Колотый лед» и «Час совы» и других.
Ну и какой же День рыбака без рыбы! В числе товаров выездной торговли, представленных здесь, будет рыбная кулинария, а еще - свежайшая треска ночного улова. Целый рефрижератор охлажденной любимицы мурманчан ждет их в воскресенье. Продавать свежую треску объемом предположительно 10-12 тонн будут три торговые точки. Чтобы праздник не стал для мурманчан многочасовым стоянием в большой очереди, организаторы постараются сделать эту торговлю максимально удобной. Цена килограмма будет в пределах 175 рублей. Поскольку на вылов мойвы в этом году наложен запрет, этой популярной рыбки на сей раз в продаже быть не может.
Конечно, на прежний размах праздника, который когда-то был практически главным для Мурманска, сегодня никто не замахивается, но все-таки около шести тысяч представителей рыбацкой профессии получат заслуженное внимание.
Разговор в пресс-центре, естественно, не ограничился темой праздника. Журналисты не могли обойти вниманием и проблемы тех нескольких отраслей, которыми ведает сегодня Андрей Иванов. Он вкратце остановился на принятом недавно законе о рыболовстве, который будет определять развитие отрасли на ближайшие 15-20 лет.
Руководитель отметил, что для нашей области в нем немало плюсов. Один из них в том, что министерству удалось добиться обязательств рыбаков по поставке охлажденной, а не замороженной рыбы, на мурманский берег. Это значит, что она пойдет преимущественно именно к нам, поскольку довезти ее до того же Архангельска, когда водный путь к нему замерзает, или на перерабатывающие предприятия соседней Карелии будет непросто, а морозить нельзя. Значит, основной улов неизбежно окажется дома, в родном порту. И в этом плане наших соседей эти требования закона, конечно же, не радуют.
Министр выразил уверенность, что 47 рыбоперерабатывающих предприятий области будут обеспечены сырьем. Хотя термина «прибрежный лов» в новой редакции документа нет, оно вошло в понятие единого промыслового пространства, есть надежда, что доставку рыбы в охлажденном виде будет стимулировать возможность при соблюдении условия получить пусть и небольшую, но прибавку к размеру квоты.
Лето для промысловиков и переработчиков становится временем не самым радужным: рыба быстро портится при теплой погоде, уменьшается число покупателей из-за массовых отпусков, спрос падает, хранение требует немалых затрат на энергию для холодильников.
Несмотря на то, что на ту же треску цены сегодня колеблются в рамках 220-250 рублей за килограмм, по словам профильного министра, ведутся переговоры с торговыми сетями и рыбаками о снижении ее до 170-175 рублей. С крупными компаниями находить общий язык непросто. Только «Евророс», как правило, идет навстречу производителям местной продукции.
Не остались без внимания представителей СМИ и проблемы заполярного агропрома. Какова, в частности, на сегодняшний день ситуация в «Полярной звезде», которая прежде упоминалась лишь в контексте кризиса?
Министр констатировал, что сегодня там все в порядке: зарплаты выплачены, поля засеяны, надои постепенно идут вверх. А главное - хозяйство, сохранив элитное стадо, сегодня вновь «вернулось домой». Теперь место его регистрации - здесь, а не в Гудермесе, как было прежде. А соответственно, оно обрело право на получение субсидий на каждую единицу продукции.
Все налаживается и в «Туломе». С банками, которым хозяйство задолжало крупные суммы, во многом благодаря усилиям регионального правительства найден компромисс. Хозяйство потихоньку выбирается из своего сложного положения.
А вот ситуация в ловозерском совхозе «Тундра», по словам Андрея Иванова, тревожит. Дела здесь прежде всего благодаря усилиям нынешнего руководителя Виктора Старцева идут хорошо. Налажен выпуск качественной мясной и молочной продукции, увеличивается стадо. Естественно, теперь это - лакомый кусок. Здесь вполне возможны попытки рейдерского захвата. И, хотя речь идет о частном бизнесе, министерство в курсе происходящего на территории области и не может стоять в стороне.
Словом, разговор о празднике завершился на не очень-то праздничной ноте. Но здесь, как говорится, осведомлен, значит - вооружен.