Пекинские супермаркеты испугались инспекций и заморозили продажи свежей рыбы

Крупнейшие супермаркеты китайской столицы заморозили продажу свежей рыбы в преддверии государственных инспекций, что вызвало множество вопросов у потребителей, пишет CNS.

Свежая рыба пропала с прилавков таких сетевых магазинов, как Carrefour, Wallmart и Yonghui, после объявления Госуправления КНР по контролю над лекарственными средствами и пищевыми продуктами о том, что предстоят проверки на сверхнормативное содержание антибиотиков в морепродуктах.

Сразу после пропажи свежей рыбы по Пекину поползли слухи о том, что это связано с сильнейшим загрязнением воды в рыбных хозяйствах окрест столицы. Позже муниципальные власти заявили: никакого загрязнения нет, просто продавцы испугались предстоящих проверок на антибиотики. Показательно, что эту новость жители Пекина восприняли абсолютно спокойно. Действительно, им не привыкать: среднестатистический китаец потребляет в 10 раз больше антибиотиков, чем среднестатистический американец.

Треть антибиотиков попадает в организм жителя Народной Республики через мясо, птицу и рыбу, которых нещадно накачивают химикатами. Один из самых показательных скандалов в этой сфере разразился в 2012 году, когда обнаружилось, что курица в KFC нашпигована антибиотиками «по самое немогу». В Китае тогда была расхожа шутка: «Если я заболею, к врачам обращаться не стану. Я пойду в KFC — не сочтите, что это в бреду» (перевод вольный, конечно).