Продовольственный рынок РФ полноценно насыщен отечественными товарами
Российский продовольственный рынок сейчас полноценно насыщен отечественными товарами. Об этом сообщила министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут на итоговой коллегии министерства.
"За счет результатов всех подотраслей в 2023 году достигнуты ключевые индикаторы Доктрины продбезопасности. Это зерно, мясо, рыба, растительное масло, сахар и картофель. Мы максимально приблизились к ориентирам по овощам и повысили самообеспеченность молоком. Подчеркну, сегодня продовольственный рынок полноценно насыщен российскими товарами", - сказала Лут.
Об экспорте
Кроме того, по словам министра, Россия сохранила статус нетто-экспортера продукции АПК. Так, в 2023 году объем поставок на зарубежные рынки составил $43,5 млрд, а импорт - $35,2 млрд. Всего на экспорт было направлено более 100 млн тонн продовольствия.
"Отдельно скажу, что планомерно растут поставки продукции с высокой добавленной стоимостью. Например, по сахару в прошлом году они увеличились в три раза. По подсолнечному и рапсовому маслам - в 1,5 раза. Экспорт муки впервые в истории превысил 1 млн тонн, увеличившись на четверть по сравнению с предыдущим", - добавила Лут.
Кроме того, Россия по итогам завершившегося сельскохозяйственного сезона впервые вышла на первое место в мире по поставкам ячменя и гороха, сохранив лидерство по пшенице и мороженой рыбе, указала глава Минсельхоза.
"Таким образом, планомерно укрепляем свои позиции на международном рынке и увеличиваем вклад в глобальную продовольственную безопасность. В целом отрасль показала высокую устойчивость, способность быстро адаптироваться к меняющимся условиям и сохранять значительный инвестиционный потенциал. Важную роль в этом сыграла стабильная государственная поддержка", - подчеркнула министр.
О выпуске продовольствия
В 2024 году, по ее словам, рост сохраняется по всем ключевым направлениям. Таким образом, сельхозпроизводство в январе - июле 2024 года увеличилось на 2%, а выпуск продуктов питания - почти на 5%.
"В том числе выросло производство мяса и колбасных изделий, молока и сыров, муки и круп, растительных масел, сахара, кондитерской и другой продукции", - добавила Лут.
