Руководство «Прогресса» собиралось реализовать скумбрию с истекшим сроком годности

Сотрудники Россельхознадзора по Оренбургской области в ходе проверки оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов в системе «Меркурий» выявили злостные нарушения.

Так, руководство ООО «Прогресс» собиралось реализовать более 10 кг соленой скумбрии, сроки годности которой истекли 14 ноября. Аналогичное нарушение было выявлено в Адамовском районе. Государственный ветеринарный врач разрешил к транспортировке 336 кг молока, испортившегося 9 ноября.

Молоко и скумбрия с истекшими сроками годности были на этапе транспортировки в торговые точки области. К счастью, специалисты вовремя пресекли поставку. В настоящий момент виновные заблокированы в системе “Меркурий”.

В последнее время в Оренбургской области участились случаи выявления нарушений в сфере реализации продуктов. Некоторые производители не указывают состав сырья. Случается такое, что в оренбургские магазины поставляются продукты из будущего. Однако чаще всего предприятия направляют в торговые точки просроченные товары.