Русская Рыбопромышленная Компания стала партнёром первой встречи Рыбного Клуба
11 апреля в Москве состоялась первая встреча Рыбного Клуба, которую поддержала Русская Рыбопромышленная Компания (РРПК) и поделилась своим успешным опытом прямой коллаборации ритейла с рыбаками.
Идея Рыбного Клуба состоит в открытом выражении мнений бизнеса и поиске новых идей и реализации. На первой встрече присутствовало около 100 представителей различных звеньев рыбного рынка: добытчики, логисты, трейдеры, импортеры, переработчики, ритейлеры, онлайн-торговли, а также маркетологи, аналитики и другие эксперты, что показывает заинтересованность рынка в прямом диалоге.
Савелий Карпухин, генеральный директор РРПК, поделился опытом уникального проекта - в 2023 году торговой сетью «Перекресток» было подписано соглашение с РРПК и «Агамой Истра» о прямых поставках минтая из Берингова и Охотского морей. Подписав соглашение, «Перекрёсток» стал первым ритейлером, который напрямую фрахтует объёмы дальневосточной рыбы, включая минтай. Итоги подводить еще рано, но динамика проекта показывает необходимость и пользу подобных проектов для сохранения качества продукта на полке и развития потребления рыбной продукции.
Другими важнейшими темами обсуждения стали прозрачность ценообразования для участников рынка, единая информационная повестка рыбаков, импортеров и ритейла, потребительские предпочтения аудитории.
Русская Рыбопромышленная Компания (РРПК) - один из крупнейших российских производителей дикой белой рыбы.
РРПК ведет промысел в Беринговом и Охотском морях, в одной из самых чистых акваторий земного шара. Эффективность и экологичность промысла подтверждены сертификатом MSC. Основные промысловые виды - минтай и тихоокеанская сельдь. Более 80% улова приходится на минтай.
РРПК обеспечивает всю производственную цепочку - от вылова рыбы до глубокой переработки рыбы в продукт с высокой добавленной стоимостью: филе, фарш и новый продукт - сурими. Начало производства сурими стало возможным благодаря строительству нового флота современных супертраулеров.
РРПК строит новый флот из 11 супертраулеров – современных, технологически насыщенных рыбопромысловых судов. Каждый траулер рассчитан на ежегодный вылов и переработку на борту 60 тысяч тонн рыбы, что в 2,5 раза превышает производительность судов, составляющих сегодня основу рыбопромыслового флота на Дальнем Востоке РФ. Первое судно построено на турецкой верфи Tersan и передано заказчику в конце 2020 года. Супертраулер, получивший имя «Владимир Лиманов» приступил к промыслу в 2021 году и уже демонстрирует высокие производственные показатели. Второе судно – «Капитан Вдовиченко», построенное на Адмиралтейских верфях, передано РРПК в 2022 году. В октябре, после успешного перехода по Северному морскому пути, траулер приступил к промыслу в Охотском и Беринговом морях. Супертраулер «Механик Маслак» передан РРПК в феврале 2023 года, и после успешного перехода по Южному морскому пути приступил к промыслу. Супертраулер «Механик Сизов» передан РРПК в августе 2023 года и в октябре вышел на промысел.
Крупнотоннажный рыболовецкий флот компании способен выполнять работы во всех промысловых зонах и при любых климатических условиях. Траулеры-процессоры РРПК оснащены современным рыболовным и перерабатывающим оборудованием от ведущих международных поставщиков, что позволяет вести добычу и переработку в море различных видов водных биоресурсов. Стратегические цели компании связаны с увеличением выпуска продукции с высокой добавленной стоимостью.
РРПК: russianfishery.ru сайт / контакты / новости / страница компании на Fishnet.ru
Источник/фото: РРПК