Утверждена «дорожная карта» по увеличению потребления отечественной рыбной продукции
Заместитель председателя Правительства России Дмитрий Патрушев утвердил план мероприятий ("дорожную карту") по увеличению внутреннего потребления отечественной рыбной продукции на период до 2030 года.
Как говорится в документе, целевой результат реализации "дорожной карты" — достижение показателя потребления рыбной продукции в целом по Росси — 28 кг на человека в год к 2030 году.
Утвержденный план содержит семь направлений работы:
1️. определение целевых показателей потребления рыбной продукции;
2️. научная работа и маркетинговые исследования;
3️. производство и переработка рыбы и рыбной продукции;
4️. транспортировка и хранение;
5️. организация торговли;
6️. нормативное регулирование (на основании исследований, предусмотренных "дорожной картой");
7️. популяризация потребления рыбы и рыбной продукции.
В документе учтены предложения Рыбного союза, например, по переходу на измерение уровня потребления в съедобной части рыбы, а не в сырье, а также по формированию балансов спроса и предложения в разрезе основных видов рыб, развитию социальной рекламы потребления рыбы и ряд других инициатив.
"Утверждение "дорожной карты" по увеличению внутреннего потребления отечественной рыбной продукции — важный шаг по развитию рыбного рынка и укреплению здоровья населения. Рассчитываем, что совместные усилия государства, регионов и бизнеса позволят сделать рыбу более привлекательным и доступным, а главное, всеми любимым продуктом", — прокомментировал председатель Рыбного союза Александр Панин.
Источник: Рыбный союз