В июле 2024 года Приморским филиалом ФГБУ "НЦБРП" выявлено 49 несоответствий в продукции отечественного и импортного производства

В июле 2024 года специалистами Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» проведено 18 497 исследований 1232 образцов продукции отечественного и импортного производства. В результате получено 49 положительных результатов по показателям качества и безопасности.

Несоответствия требованиям технических регламентов и технических условий на продукцию выявлены в 13 партиях продукции (в конечностях краба опилио, рыбных консервах, мороженой наваге, свинине, колбасных изделиях, куриных бедрах, сметане, твороге, липовом меде и в кормовой добавке).

В исследуемой продукции обнаружены бактерии рода сальмонелла, превышение общего уровня бактериальной обсемененности, наличие остатков лекарственных средств (антибиотик), микробная трансглутаминаза, и несоответствие по содержанию пыльцевых зерен и другие нарушения.

Информация о выявленных нарушениях в каждом случае вносится в автоматизированную систему в области ветеринарии «Веста». Затем сведения в формате «Срочный отчет» поступают в центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, а также в управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.

Территориальным Управлением Россельхознадзора в адрес владельцев продукции направляются информационные письма об изъятии из оборота некачественной и опасной продукции на период, необходимый для проведения экспертизы, принятия и исполнения решения о дальнейшем ее использовании или уничтожении.

фото: fishquality.ru