В Приморье выявлено нарушение температурного режима при транспортировке крупной партии мойвы

Транспортировка почти 54 тонн мойвы с нарушениями Технического регламента ЕАЭС выявлена сотрудниками отдела пограничного ветеринарного контроля на госгранице Российской Федерации и транспорте Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области. Продукция отправлена на дозаморозку.

Нарушения выявлены госинспекторами Управления в ходе ветеринарно-санитарного осмотра поднадзорной госветнадзору продукции (мойва неразделанная мороженая глазированная) общим весом 53988 кг в рефрижераторных контейнерах на территории Владивостокского морского контейнерного терминала.

Проведенные должностными лицами замеры температуры в толще рыбы составили минус 16.1 °С и 15,4 °С (при необходимых минус 18 °С), что не соответствует требованиям Технического регламента «Требования к безопасности рыбы и рыбной продукции», ГОСТ 32366-2013 «Рыба мороженая. Технические условия».

Продукция направлена на дозаморозку, после чего будет принято решение о дальнейшем движении груза.

По факту выявленного нарушения возбуждено административное производство, по результатам которого собственник продукции будет привлечен к административной ответственности.

Напомним, что 1 сентября 2017 года вступил в силу Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016). Требования данного Технического регламента применяются в отношении рыбной продукции, в том числе в части температурного режима.

Источник: Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области