Водоросли: что мешает реализовать большой потенциал (фото)
В рамках Международного рыбопромышленного форума состоялся очередной круглый стол «Водоросли: что мешает реализовать большой потенциал», модератором которого был директор ГНЦ РФ ФГБНУ «Всероссийский НИИ рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО), доктор экономических наук Кирилл Колончин.
В последние годы в России наблюдается развитие производства и потребления водорослей. Водоросли все больше используют в различных индустриях: фармацевтике, медицине, косметологии, АПК, кормопроизводстве, пищевой промышленности, а также в области охраны окружающей среды и улучшения экологии.
«Мы рады, что здесь, на площадке рыбопромышленного форума имеем возможность обсудить актуальные проблемы по водорослям, рассмотреть вопросы от ресурсных исследований и разработки инновационных технологий до получения готовой продукции» - сказал Кирилл Колончин, открывая мероприятие.
«Потенциал, который есть в этом направлении недоиспользован. Необходимо обсудить что нужно сделать для того, чтобы этот продукт использовался еще больше, какое необходимо регулирование в этом направлении, возможно какие-то методы мер стимулирования для того, чтобы направление, которое во всем мире очень активно развивается мы бы смогли очень эффективно использовать», - отметил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков.
Программа круглого стола включала в себя большое количество докладов спикеров как Российских предприятий, так и организаций зарубежных стран. Участники мероприятия рассмотрели основные вызовы, стоящие перед производителями водорослей, обсудили возможные пути их решения, поделились успешным опытом и технологиями выращивания, добычи и производства водорослей.
Источник/фото: ВНИРО
