Вылов креветок в Азовском море достиг исторического максимума (видео)

Аномальное явление в Азовском море привлекло внимание ученых. Уловы там сейчас бьют многолетние рекорды. Только за год запасы креветок в море выросли в пять раз.

Кроме того, вернулся российский осетр, которого не было в этих краях порядка 10 лет. В чем причина таких изменений, разбирался наш корреспондент Олег Зайковский. Подробнее – в сюжете.

Улов за одну ночь – в каждой сетке по 5–6 килограммов креветок вместе с мелкой рыбой, которую сразу же возвращают в море.

Ученые говорят, что причина такого роста популяции – увеличение солености Азовского моря. Это создает благоприятные условия для размножения креветки. Ее количество выросло в 30 раз за последние 10 лет.

"Сокращение пресноводного стока рек Дона и Кубани, климатические изменения, стимулирующие рост испарения привели к повышению солености Азовского моря", – сообщила завлабораторией промысловых беспозвоночных Азово-Черноморского филиала ФГБНУ "ВНИРО" Елена Саенко.

В Азовском море обитает черноморская креветка, попала она сюда через Керченский пролив. У местных жителей в период лова креветки – обязательное дополнение к любому столу.

Размер черноморской креветки от 5 до 8 сантиметров. Из-за того, что соленость Азовского моря в три раза меньше, чем в любом океане, вкус у этой креветки совершенно другой.

Кроме креветки, в Азовском море увеличивается популяция осетровых рыб, полностью уничтоженная украинскими браконьерами в 1990-х и 2000-х. Теперь российские рыбоводы выпускают в Дон миллионы рыб каждый год. В бассейнах выращивают русского осетра, белугу, севрюгу и стерлядь.

"Выпуск молоди производится ежегодно, за последние 5 лет выпустили больше 32 миллионов осетровых рыб. В Азовском море рыба продолжает нагуливаться и половозрелая возвращается сюда, в Дон, на нерест", – заявил Артем Шахбазян, директор Донского осетрового завода ФГБУ "Главрыбвод".

После того как Азовское море стало внутренним, браконьерство практически прекратилось. Сейчас популяция русского осетра – почти три тысячи тонн, встречаются экземпляры по 20 килограммов. Через несколько лет осетр в Азовском море опять может стать промысловым видом.

Источник/видео: РЕН ТВ