Новости - cтраница №145
В 2021 году российские рыбаки наладили промышленное производство фарша сурими, из которого изготавливают популярные в стране крабовые палочки и другие рыбные полуфабрикаты. За прошедший год объем выпуска сурими на Дальнем Востоке достиг 8,4 тыс. тонн. Дальнейшее развитие этого сегмента рынка будет способствовать импортозамещению сырья, которое ранее поступало из-за рубежа...
В соответствии с законодательством Китая предприятия/суда – поставщики рыбной муки в КНР, заинтересованные в дальнейшем экспорте своей продукции, у которых заканчивается действие регистрации, за шесть месяцев до истечения этого срока должны направить в компетентные органы заявление о её продлении...
Российская Федерация и Южная Корея договорились о реализации пилотного проекта по переходу на безбумажный документооборот при сертификации продукции водного промысла, поставляемой из России в Корею...
Подготовленная институтом работа «Рыбохозяйственный комплекс Дальневосточного федерального округа» позволяет получить представление о состоянии рыбной отрасли Дальнего востока в сравнении с общероссийской, включая рыболовные суда, холодильники, объёмы и распределение квот, налоги и сборы за ВБР, заработную плату и многое другое по состоянию на 2021 год...
Импорт лосося в КНР из США, России и Чили в 2020 – 2021 гг...
На фабриках судов-процессоров компании начат выпуск варено-мороженых абдоменов равношипого краба. Продукт отвечает потребностям рынка и имеет своих покупателей. Заказчиком первой партии стала американская Great Northern Products. Освоение технологии производства абдоменов — это шаг на пути к глубокой переработке сырья...
Кроме того, оптовая стоимость икры горбуши снизилась в среднем на 200 рублей и составила 4,3 тыс. рублей за 1 кг...
Законодатели американского штата Аляска критикуют торговую политику США, которая, по их утверждениям, подрывает экспорт морепродуктов из штата...
Основной темой видеоконференции стали выявления нарушений при поставках чилийской продукции, а также отсутствие её отправок с большого количества чилийских предприятий, аттестованных Россельхознадзором. Около 30% чилийских производителей рыбопродукции фактически не экспортируют рыбу...
За январь 2022 рыбопродукты прибавили в цене 2,04%. Заметнее всего продолжается рост стоимости кальмара (+4,62%)...
В 2021 году российский импорт рыбы и морепродуктов составил около 516,47 тыс. тонн стоимостью свыше 1,9 млрд долларов (+19% к 2020г. в натуральном выражении и почти +28% в денежном). Общее увеличение импорта произошло за счёт роста поставок премиальной продукции – ракообразных и моллюсков. «Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортёров» проанализировала статистику импорта...
В Южно-Сахалинске на пяти площадках будут продавать охлаждённую навагу по доступной цене. Опубликованы адреса точек реализации рыбы...
В январе 2022 года по сравнению с декабрем 2021 года стали дороже: сельдь соленая, рыба мороженая разделанная (кроме лососевых пород), кальмары мороженые...
За неделю, с 29 января по 4 февраля 2022 года, незначительно подешевела мороженая рыба. Вместе с тем подорожали мороженые кальмары и соленая сельдь, живая и охлажденная рыба, красная икра, сообщает Росстат.
Новый тренд коснулся как предприятий общепита, так и розничной продажи. Спрос на креветку будет расти. В то же время наблюдается снижение спроса на рыбу, которая становится слишком дорогой на фоне падения реальных доходов населения...
Впервые 20 тонн мороженой рыбы поступили автомобильным транспортом с аттестованного узбекистанского предприятия в адрес одной из новосибирских организаций для дальнейшей реализации...
Федеральная таможенная служба представила данные по экспорту и импорту товаров за 2021 г. Экспорт свежей и мороженой рыбы в натуральном выражении снизился на 12,2%, в денежном выражении вырос на 8,3%. Импорт вырос на 9,9% в натуральном выражении и на 18,8% в денежном выражении...
Власти продолжают попытки сдержать рост цен на продукты питания. Вслед за рекомендацией торговым сетям ограничить наценку на ряд товаров чиновники могут попросить транспортные компании не повышать тарифы на перевозки продуктов. В 2021 году автоперевозки подорожали на 30%, но бизнес против решения проблемы нерыночными методами...
Регуляторов не удовлетворило намерение крупнейших ритейлеров ограничить наценки на социально значимые продукты в размере 10%. Теперь министерства хотят убедить сети снизить предельный уровень наценок на овощи, молочные продукты и хлебобулочные изделия до 5% до 1 июля. Поставщики опасаются, что ритейл компенсирует издержки за их счёт...
Минэкономразвития повысило прогноз по ожидаемым темпам инфляции в России в 2022 году с 4% до 5,9%, направив новые оценки в правительство. По оценке ведомства, инфляция в России достигла 8,82% на 28 января после 8,64% на 21 января. В 2021 году инфляция в стране составляла 8,39%...
