Обзор ситуации на рынке рыбы (пятая неделя 2025 года)

За прошедшую неделю с 27 января по 2 февраля 2025 динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка продолжила демонстрировала тенденцию к разнонаправленности.

Дальний Восток

На Дальнем Востоке высокие темпы вылова и увеличение объемов предложения обеспечивают удешевление сельди, а устойчивый спрос поддерживает цены на другие виды мороженой рыбы на стабильном уровне. Расценки на доставку рыбы из Владивостока в Москву по ж/д составляют 24-26 руб. за кг.

Северо-Запад

На Северо-западе недостаток предложения с промысла на фоне конкуренции между внутренними и внешним поставками, способствует укреплению цен на пикшу и треску, а цены на другие виды мороженой рыбы не изменились.

Центр

В центральных регионах активный спрос увеличивал оптовую стоимость минтая, также росли цены на остатки прошлогодней мойвы атлантической с длительными сроками хранения, а цены на другой популярный ассортимент мороженой рыбы практически не изменились.

Розница

Розничные цены продолжают увеличиваться. В период с 21 по 27 января т.г. средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную возрос на 0,49%. По сравнению с началом года цены стали выше на 2,80%.

Источники информации:

• Розничные цены – Росстат.
• Оптовые цены внутреннего рынка – оценка на основе данных издания «Рыбный Курьер-Профи» (Fishnet.ru) и рыботорговых площадок в сети Интернет.
• Цены внешнего рынка – FAO GLOBEFISH.
• Улов, сдача в портах – ФГБУ ЦСМС.

Условные обозначения регионов:

• Дальний Восток (Приморский, Камчатский и Хабаровский края, Сахалинская область), Северо-Запад (Мурманск, Санкт-Петербург), Центр (Москва и Московская область).

Оптовые цены на РЫБУ и МОРЕПРОДУКТЫ здесь.

Источник/инфографика: ФГУП «Национальные рыбные ресурсы»