Новости - cтраница №88
На оптовом рынке лососевых рыб растёт интерес к **. Опубликован диапазон оптовых цен на рыбную продукцию в Москве.
На текущей неделе сохраняется стабильная обстановка по ценам, сложившаяся на прошлой неделе. Тариф на жд перевозку Владивосток-Москва держится на уровне ** руб/кг. Обстановка с наличием транспорта и свободной ёмкости на складах остаётся напряженной. Опубликован диапазон оптовых цен на мороженую рыбную продукцию на Дальнем Востоке.
На оптовом рынке свежемороженой рыбы Мурманска ожидаются большие подходы ** и **. Опубликован диапазон оптовых цен на мороженую рыбную продукцию в Мурманске.
Отчёт о зарубежных продажах с января по август 2021 года, подготовленный Палатой судовладельцев рыболовных судов и переработчиков Аргентины (**), показывает значительное увеличение экспорта рыбы и морепродуктов по сравнению с 2020 годом. Тем не менее, это все-таки ниже показателей 2019 года.
Обзор ключевых рынков тихоокеанской рыбной продукции.
На оптовом рынке семги и форели ** охлажденная продукция. Опубликован диапазон оптовых цен на рыбную продукцию в Москве.
Освоение исландских промквот.
На 38-й неделе года норвежские рыбаки продолжали вести промысел **, ** и **. Реализация уловов норвежских рыбаков на аукционах пелагической рыбы.
Объём экспорта за 38-ю неделю ** на ** тонну (**%) по сравнению с предыдущей неделей и на ** тонн (**%) по сравнению с соответствующей неделей прошлого года. Опубликованы цены за последние 4 недели.
Цены на аукционах в порту Виго (VIGO).
После роста продаж и цен на прошлой неделе обстановка стабилизировалась. Тариф на жд перевозку Владивосток-Москва ** до **руб/кг. Обстановка с наличием транспорта и свободной емкости на складах **. Опубликован диапазон оптовых цен на мороженую рыбную продукцию на Дальнем Востоке.
На оптовом рынке свежемороженой рыбы Мурманска ожидается большой подход **. Опубликован диапазон оптовых цен на мороженую рыбную продукцию в Мурманске.
На предпоследней неделе сентября российские производители резко активизировали предложения мороженой икры горбуши нового сезона. Как и предполагалось, продавцы вновь заняли очень жесткие ценовые позиции, не выказывая никакой готовности пойти на уступки японским и прочим покупателям.
Увеличение предложения и падение спроса привело к снижению цен на лосося в июле, августе, сентябре и, вероятнее всего, сохранится в октябре. Так происходит практически каждый год, и 2021 год не является исключением.
Заторы в портах Калифорнии создали проблемы с цепочками поставок для импортеров продуктов из Китая и других основных стран-поставщиков морепродуктов.
Покупатели в условиях пандемии коронавируса выбирают более здоровые и простые в употреблении продукты длительного хранения.
Одна из крупнейших американских компаний по производству морепродуктов вовлечена в разрастающуюся судебную тяжбу с федеральным правительством по поводу предполагаемых нарушений американского законодательства. В результате тонны рыбы, предназначенной для американских школ, продовольственных банков, ресторанов и продуктовых магазинов, могут застрять в подвешенном состоянии.
2021 год отрасль общественного питания встречала с надеждой и оптимизмом. Вакцинация от COVID-19 набирала обороты и казалось, что рынок приближается к норме. В мае признаки восстановления были очевидны; люди больше не считали опасным обедать вне дома. Индустрия ресторанов даже столкнулась с нехваткой рабочей силы. Как выглядит этот рынок сейчас и каковы его перспективы на будущее...
На оптовом рынке свежемороженой рыбы Санкт-Петербурга резко снизились остатки **. Опубликован диапазон оптовых цен на мороженую рыбную продукцию в Санкт–Петербурге.
Обзор ключевых рынков тихоокеанской рыбной продукции на третьей неделе сентября.