ТОП-3 самых покупаемых видов рыбы и морепродуктов по странам

Продолжаем делиться интересными данными из отчёта о тенденциях рыбного рынка ЕС, который в конце декабря опубликовало Главное управление по морским делам и рыболовству Европейской комиссии.

В отчёте приведены данные опроса домохозяйств стран-членов ЕС. Респондентов спрашивали, какую рыбу они чаще всего покупают в рознице (учитывалась не только традиционная розница, но и покупки на рынках и онлайн-платформах). Под рыбопродукцией имеются в виду мороженые, свежие морепродукты, в том числе прошедшие переработку. Год проведения опроса не уточняется.

ТОП-3 самых покупаемых видов рыбы и морепродуктов по странам:

• Дания: треска, лиманда (dab — вид камбалы), камбала;
• Франция: треска, дорадо,  хек;
• Германия: минтай, карп, треска;
• Ирландия: треска, пикша, хек;
• Италия: анчоус, двустворчатые моллюски, сибас;
• Нидерланды: треска, сельдь, скумбрия;
• Польша: карп, скумбрия, лосось;
• Португалия: двустворчатые моллюски, сибас, хек;
• Испания: треска, сибас, дорадо;
• Швеция: треска, камбала, пикша.

Полная версия отчёта доступна здесь.

Источник: ВАРПЭ