С августа 2023 года Русская Рыбопромышленная Копания (РРПК) вернулась на розничный рынок России с брендом NORDECO, под которым выпускается упаковка в 1 кг филе минтая. На осень запланирован запуск производства килограммовой упаковки фарша минтая NORDECO ...
Для производства качественного филе минтая на судах Русской Рыбопромышленной Компании типа БМРТ используется филетировочная машина Baader. Рыба кладется целиком в машину, специальный механизм измеряет угол ее головы и вес. Полученная информация поступает в компьютер, который определяет, как резать минтай...
Русская Рыбопромышленная Компания (РРПК) оценит идеи инновационных рыбных продуктов с минтаем в рамках четвертого сезона инкубатора AGAMA.RUN 2023. Команды технологов пищевого производства и биотехнологов пройдут путь от простой идеи будущего продукта до полки магазина за 3 месяца...
По итогам икорной компании в сезоне «А» 2023 года БМРТ «Капитан Вдовиченко» занял первое место среди судов Русской Рыбопромышленной Компании (РРПК)...
К месту назначения судно отправится по Северному морскому пути и прибудет в порт Владивостока уже в начале сентября. Вместе с экипажем на борту траулера находятся специалисты гарантийной группы. Начало промысловых испытаний траулера запланировано на сентябрь 2023...
РРПК активно взаимодействует с профильными ВУЗами региона и страны для развития собственного кадрового потенциала и повышения профессионального уровня будущих работников рыбной промышленности. Именно поэтому РРПК стала партнером чемпионата «Профессионалы», который прошёл на базе завода «Русский минтай»...
14 августа на Адмиралтейских верфях состоялась торжественная церемония поднятия Государственного флага на супертраулере «Механик Сизов» Русской Рыбопромышленной Компании (РРПК)...
«Русская Рыбопромышленная Компания» РРПК как лидер рыбопромышленной отрасли по добыче минтая, активно развивает культуру потребления здоровых продуктов питания из белой рыбы...
Благодаря новому флоту РРПК постоянно увеличивает промышленные мощности, повышает качество рыбной продукции. Супертраулеры проекта СТ-192 являются самыми крупными и технологически насыщенными российскими рыбопромысловыми судами...
В Русской Рыбопромышленной Компании (РРПК) подвели итоги икорной кампании 2023 года. РРПК поставила абсолютный рекорд за последние 5 лет...
На Адмиралтейских верфях в Санкт-Петербурге успешно завершены работы по заводским ходовым испытаниям большого морозильного рыболовного траулера проекта СТ-192 «Механик Сизов», третьего супертраулера в серии, строящихся для Русской Рыбопромышленной Компании...
На супертаулерах Русской Рыбопромышленной Компании (РРПК) автономность судна составляет 45 суток. Что такое автономность и почему это важно? Подробнее в статье...
А вы знаете как правильно хранить и размораживать рыбу дома, чтобы она сохраняла свои полезные качества и вкус? РРПК опубликовала ответ на главный вопрос...
Один из важных этапов, через который проходит минтай в РРПК, начиная от момента вылова и до попадания на прилавок или в блюда рестораторов – это инспектирование филе на специальных подсвечиваемых транспортерах. Подробнее в статье...
На Адмиралтейских верфях в Санкт-Петербурге стартовали ходовые испытания супертраулера «Механик Сизов» — третьего судна в серии, которая строится в Санкт-Петербурге для Русской Рыбопромышленной Компании...