Почему именно вакуумный упаковщик Culinary Fish

Устричный нож разной формы и производителя Франция или Португалия. В наличии на складе так же под заказ.

1. Нож для устриц 511\В12 светлая ручка упор дерево Франция

2.Нож для устриц INOX 517В12 черная пластик ручка упор Франция

3.Нож ICEL 271 9933 05 упор металл с кепками матовая ручка Португалия

4 Нож для устриц 515\В12 под дерево без упора прямой нож Франция

5. Нож для устриц маленький синяя ручка пластик 6513В12 Франция

6. Нож для устриц маленький дерево номер 512 Франция

7 Вилка для устриц 79427\В6 в ассортименте Франция штучно

8 Нож для гребешка 519 синяя ручка Франция



Так же универсальный нож с синей ручкой для устриц или колки льда



Устрицы - это еще один способ разнообразить меню ресторана или кафе. Однако для того, чтобы их подать к столу, повару кроме определенных знаний об их приготовлении и сервировке необходимо иметь под рукой еще и специальный нож для устриц, с помощью которого их можно открыть.
Доставка в регионы через ТК.
Удобные способы оплаты.

При открытии устриц обычным ножом он может просто-напросто сломаться и ваш повар не только не сможет подать к столу заказанное блюдо, а еще и испортит нож. Инструмент для устриц отличается наличием короткой, толстой рукоятки, короткого лезвия и заостренного конца, предназначенного для проникновения между створок раковин. Многие инструменты для этой цели оснащаются гардой, которая защищает руки от острых краев раковины.

Вы можете уточнить наличие и зарезервировать товар по телефону или заказать доставку дополнительно!

Запайщики пакетов,конвейерные запайщики,горячие столы
В наличии на складе,ручные упаковщики FS- 200,300,400,500,600,1000 см.Вакуумно-упаковочные машины,горячие столы,ножные запайщики,упаковшики в лотки. Конвейерные запайщики DBF-900W.
Запайщики в лотки.
Термоусадочные танки.Запайщики SP-600

Ленточные пилы,для резки мяса,рыбы,костей. Широкий модельный ряд ленточных пил дает возможность покупателю выбрать именно ту модель, которая ему необходима. Существуют пилы как для распиловки замороженного мяса, так и охлажденного. Следует уточнить, что пилы распиливают мясо с костями, что дает возможность иметь ровный и гладкий срез Кости при такой распиловке не крошатся и продукт имеет привлекательный для покупателя вид. Для распиловки охлажденного мяса предназначены двухскоростные пилы. Высокая скорость движения полотна 31 м/сек делает срез на охлажденном мясе таким же ровным, как и на замороженном. Ленточные пилы спроектированы и выполнены с использованием новейшей техники и отвечают самым строгим требованиям, предъявляемым к подобному оборудованию. Они отличаются механической надежностью, качеством сборки, простотой в обслуживании

Ручные запайщики КТ из нержавеющей стали. Ручные запайщики предназначены для термозапайки картонных, пластиковых контейнеров, а также контейнеров из вспененного полстирола крышками из картона, пластика и алюминия. Пищевые продукты, рекомендуемые для запайки в контейнеры: готовые продукты питания, еда на вынос, свежие мясные и рыбные продукты, макаронные изделия и т.п. для магазинов розничной торговли, кулинарии, ресторанов и предприятий быстрого питания, других форм общественного питания. Регулятор температуры запайки (от 50-180 С) и регулятор времени запайки (1 – 5 сек.) гарантируют хорошее качество термошва и имеются во всех моделях ручных запайщиков. Контейнеры ручных запайщиков устанавливаются в клише, усадочная пленка натягивается сверху (либо поверх контейнера налагается крышка) и после этого производится запайка. На всю операцию уходит около 10 сек. Во всех моделях имеется автоматический обрезатель пленки. В клише может помещаться несколько контейнеров в зависимости от их размеров и формы.

Ножной запайщик пакетов предназначен для герметичной запайки пакетов с продуктами даже с алюминиевым покрытием.


Технические характеристики:

Напряжение – 220 В.
Мощность – 420 Вт.
Длина сварной планки – 400 мм.
Время запайки – 2-3 сек.
Габаритные размеры – 755 мм х 445 мм х 430 мм.
Вес – 18 кг .

Шкуросъемная машина CRETEL 362/S
  Настольная машина с широкой резательной поверхностью для универсального применения в малых и средних предприятиях.
 
1.       Компактная машина.
2.       Оптимальная безопасность при преводном электрическом токе 24 Вольт.
3.       Автоматическая регулировка в зависимости от толщины кожи,что позволяет безостановочно и без специального переключения чистить разные сорта   рыбы
4.       Постоянная чистка валика
5.       Регулирование количества подачи воды.
6.       Цоколи изготовлены из нержавеющей стали.
 
Описание:
Длина режущей планки: 360 мм;
Потребляемая мощность: 0,75 кВт;
Вес: 62кг.
Габариты, мм:: в = 320, ш = 540, д =400
 
Модель CRETEL 362S предназначена для снятия кожи с филе любого вида рыбы, в том числе филе лососевых пород, а также чешуйчатых рыб, таких как окунь, щука, судак, карп, тилапиас, лещ, морской окунь и т.д.

Упаковочный «горячий» стол CAS   CNW – 460
Упаковочный стол для упаковки пищевых продуктов в пленку ПВХ с корпусом из нержавеющей стали, тефлоновым покрытием и встроенным термостатом. Наружное расположение рулона.
Рабочая поверхность 129*390 мм2
Размеры 450*600*130 мм или 520*600*130 мм
Наименование: CNW – 460
Производство: Юж.Корея

Модель 721 Стерилизатор озоновый модели 721 предоставляет эффективный способ хранения стерилизованных инструментов и аксессуаров самым удобным способом. Эффективная стерилизация достигается в течение 30 минут. Две прочные магнитные перекладины по 45 см позволяют разместить более 25 предметов. Благодаря глубине аппарата в 12 см, в камеру можно поместить металлические перчатки, решетки и ножи для мясорубок или иной инвентарь небольших размеров. Стерилизация начинается нажатием кнопки ПУСК, а встроенный цифровой таймер отключает аппарат по завершении стерилизации. Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, отшлифованной снаружи. Дверца камеры изготовлена из поливинилхпорида и снабжена пружинным запором из пропилена, петли изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, Имеются также ключи для обеспечения сохранности инструментов.

Запайщики лотков CTP 320 позволяют герметично упаковывать в пластиковую тару различные пищевые продукты. Запайщики лотков CTP 320 ,применяются в магазинах и супермаркетах, в цехах по производству полуфабрикатов, горячих обедов и пр. К примеру, помимо гастрономических нарезок (колбаса, сыр) ассортимент можно расширить упакованным фаршем, первыми и вторыми блюдами, также блюдами с соусами, рыбой ,мясом, салатами и различными бутербродами. Что позволит обратить взгляд покупателей, и   автоматизировать процесс   упаковки и торговли. Запайщики лотков CTP 320 , можно применять   для упаковки непищевых продуктов.  
 
Автоматический контроль температуры. 500
Встроенный нож для обрезания плёнки.
Низкое энергопотребление.
Сокращённое время запайки (2-3с).
Габаритные размеры 305 x 350 x 280 мм
Размер контейнеров 137х187х(18~83) мм
Опции: 2-х слойная пленка, обеспечивающая надежное запаивание и 20
долговременное хранение (15 см х 200 м)
 
Преимущества   запайщика лотков CTP 320:
 
1.Высокий уровень безопасности- защита от ожогов и порезов (автоматический контроль температуры, встроенный нож для обрезания плёнки).
2.Низкое энергопотребление- новая запатентованная конструкция нагревательного элемента не требует предварительного нагрева и позволяет сократить время запайки до 2-3 секунд.
 
Размер лотка 187х137 (глубина может быть разной + двух секционный лоток

Конвейерный настольный запайщик DBF -900 W на складе!
 
Конвейерный запайщик представляет собой упаковочный агрегат, который имеет непрерывно двигающийся конвейер, что обеспечивает непрерывную запайку пакетов с продукцией. Такую конвейерную ленту целесообразно устанавливать на крупных и средних производствах пищевых продуктов. Автоматизированный конвейер легко управляется. Такой аппарат имеет регулятор скорости движения транспортера, а также регулятор температуру запайки. Данный агрегат оснащен термодатой, которая также проставляется автоматически.
 
Вообще, стоит отметить, что из всех видов упаковочного оборудования, данный агрегат представляет собой наиболее оптимальный вид такого оборудования. Он подходит для крупного и малого производства, что позволит значительно сократить трудозатраты на упаковывание продуктов питания ножным или, к примеру, ручным запайщиком. Кроме этого, данный вид оборудования прекрасно автоматизирован, а, следовательно, прост в управлении. Также приятным моментом является и то, что аппарат делает прекрасный рифленый шов, размером 1 см.
Конвейерный запайщик: осознавая важность упаковочного оборудования.
 
Владельцы крупных и мелких предприятий всегда стараются снизить затраты, чтобы увеличить прибыль или направить средства на улучшение технологии производства. Именно поэтому целесообразнее приобретать оборудование, которое не только будет экономичным, но также еще будет обеспечивать высокую производительность.
 
Так, конвейерный запайщик используется именно для ускорения процесса упаковывания. Обладая несомненным преимуществом – конвейерной лентой, данный запайщик просто незаменим на производстве.
 
В наличии на c кладе в компании ООО «Упаковка»

Запайщики пакетов.
Настольные импульсные сварщики предназначены для запайки готовых пакетов из полиэтиленовой или полипропиленовой плёнки толщиной до 200 микрон или изготовления пакетов из рукава такой же плёнки. Несомненными достоинствами этих запайщиков пакетов являются: высокое качество шва, высокая надежность в работе, универсальность по отношению к типу и толщине свариваемых пленок, что достигается плавной регулировкой времени запайки.
  Таймер запайки устанавливается в соответствии с температурой плавления и толщиной материала. Оптимальное положение таймера определяется опытным путём. Пакет кладется на рабочую поверхность. Нажимается ручку запайки, при этом загорается импульсная лампочка, которая гаснет после осуществления запайки.

Запайщики конвейерные Dbf-900W
В наличии на складе.
Запайщики конвейерные Dbf-900W
Скорость протяжки: до 10 м/мин.
Мах длина шва: не ограничена
Ширина шва: до 10 мм
Толщина пленки: 20-500 мкм
Температура запайки: до 300°C
Количество печатаемых знаков: не более 39
Мах вес одной упаковки: 1 кг

Мах нагрузка на конвейер: 3 кг

 

www.upakovka-154.ru (812)-498-87-49 233-50-38

Вакуумный упаковщик НВ-420 Финляндия низкие цены в наличии на складе!!! Вакуумные машины используются для герметичного упаковывания пищевых продуктов. Сегодня производители оборудования предлагают широкую линейку упаковочного оборудования, которое может быть использовано и на пищевых производствах, и в торговых залах, и даже в кафе и ресторанах. Это необычайно удобно, поскольку упаковка обеспечивает долгий срок хранения продуктов питания. Кроме этого, машины позволяют упаковывать товар прямо на месте продажи. Вакуумная камера: 2 сварные планки 420 мм, размеры камеры: 435 х 420 мм, высота камеры: 130 мм Вакуумный насос: емкость: 20 м3/ч, продолжительность вакуумирования 20-40 секунд Машина: габариты: 490 х 540 х 510 мм, напряжение: 230 В/ 1 /50 Гц, мощность: 0,55 кВт Дополнительно опция две сварные планки и газация   (812)-233-50-39 498-87-49 www.upakovka-154.ru

Предустановленный остроконечный зонд
Пыленепроницаемый, ударостойкий
Сменные батареи
Выбор единиц измерения °C/°F
Автоматическое отключение после 10 мин простоя

Технические данные

Диапазон измерений
от -50 до +150°C

Разрешение
0,1°C

Точность
± 1.0°C в диапазоне от -10 до +120°С в других диапазонах ± 2 °C

Сенсор
NTC

Тип зонда
Нержавеющая сталь,диам. 4 мм,
L=120 мм

Время отклика(t99)
19 с (движение в воде)

Рабочая температура
от 0 до +50°C

Температура хранения
от -10 до +60°C

Дисплей
7 мм LCD

Батарея
1,5 В, G 10-A

Размеры
50 x 40 мм

Вес
приблиз. 13 г

Класс защиты
IP 54

Каталожный №
1340-1612

Ловушки для насекомых Ультрафиолетовая лампа привлекает мух и других летающих насекомых и убивает их электрическим разрядом. Погибшие насекомые попадают на поддон лампы, откуда их легко удалять. Лампой можно пользоваться и без поддона. Ловушка для насекомых рассчитана на круглосуточное включение, так как хорошо отлавливает насекомых и при дневном свете. Фирма «КТ» выпускает эти лампы в трех модификациях. Различаются габариты лампы и площадь их действия. При ярком освещение эффективность снижается.